Para lograr la consecución de sus fines, INTERAL lleva a cabo diversas actuaciones conforme a las funciones propias de las Interprofesionales, que permiten a los distintos eslabones que se integran dentro de INTERAL hacer frente a los condicionantes que acucian sobre el sector; tales como las altas exigencias normativas, la incertidumbre existente sobre el futuro del sector por la alta volatibilidad de los mercados mundiales de materias primas o los cambios que se están produciendo a nivel mundial en la dimensión del negocio y comercio agro-ganadero y alimentario.

Durante el año 2007 se procedió desde INTERAL a la elaboración de una serie de normas destinadas a garantizar la calidad de las grasas de origen animal: “Guía NORMAS INTERAL”.

Las normas tienen como objetivo recopilar los requisitos idóneos que deben cumplir las materias primas de origen animal con el fin de mejorar la calidad de los piensos finales. Dichas normas pretenden fomentar los estándares de calidad de los piensos compuestos. Su adopción supone la aplicación de una serie de condiciones o garantías particulares, por parte de aquellos operadores que quieran diferenciar sus productos, certificando que el cumplimiento de las exigencias de calidad y seguridad alimentaria va más allá de las exigencias de las diferentes normativas.

El documento recoge una serie de condiciones generales, definiciones, criterios de calidad, normas bacteriológicas y sustancias indeseables.

Este proyecto se llevó a cabo gracias al esfuerzo de un Grupo de Trabajo creado “ad hoc”. Este Grupo de Trabajo reunió a expertos tanto de la fabricación de piensos como de la fabricación de grasas, con amplia experiencia en el sector, redundando la misma en beneficio del proyecto. Dicho Grupo trasladó las necesidades reales del sector en un documento que redunda en la seguridad y calidad alimentaria de los productos desarrollados.

Durante el año 2008 se llevó a cabo desde INTERAL la elaboración de un estudio denominado “Estudio de posicionamiento estratégico para el sector de alimentación animal en el escenario actual” que se articulará como un instrumento de valiosa utilidad para el sector.

Así mismo se llevaron a cabo varias jornadas enmarcadas dentro de una Campaña de Información y Promoción, con el fin de proporcionar información relativa a los avances tecnológicos en el sector de la alimentación animal. Así en junio tuvo lugar la Jornada sobre la “SITUACIÓN DEL SECTOR Y ESTRATEGIAS ACTUALES DE NUTRICIÓN EN EL GANADO VACUNO”: este encuentro técnico tuvo como objetivo fundamental la exposición y debate de las principales pautas y recomendaciones en el manejo y la alimentación del ganado vacuno con el fin de conseguir un óptimo equilibrio entre alta productividad y bienestar animal. Dicho evento fue organizado con la colaboración de ASOPROVAC y con el apoyo de SOLVAY y la Fundación CESFAC.

Ya en septiembre se celebró la Jornada Técnica “EL SORGO: MERCADO, NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA” cuyo objetivo fundamental fue la exposición y debate de las virtudes nutricionales y los avances en tecnología de la semilla del sorgo, presentándolo como un elemento más a tener en cuenta en la composición final del alimento compuesto para animales. Dicho evento se organizó con la colaboración de INTERAL y el U.S. GRAINS COUNCIL. <

Durante el año 2009 desde INTERAL promovimos la elaboración de sendos estudios, el ESTUDIO DE BUENAS PRÁCTICAS FRENTE A ATMOSFERAS EXPLOSIVAS EN EL SECTOR DE ALIMENTACIÓN ANIMAL y otro sobre "DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE PLANES O SISTEMAS DE MEJORA DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD DE LOS PROCESOS QUE INTERVIENEN EN LA CADENA AGROALIMENTARIA.

Además INTERAL desarrolló a lo largo del año tres importantes Jornadas

“PRESENTE Y FUTURO EN ALIMENTACIÓN ANIMAL", que tuvo lugar, dentro de la 9ª Feria Internacional para la Producción Animal (FIMA GANADERA 2009)una jornada técnica de INTERAL. Esta jornada fue organizada gracias a la colaboración de INTERAL, Grupo Tolsa, Jefo y la Fundación CESFAC, en ella se realizó un breve análisis de los diferentes grupos de inversiones que se están realizando en el sector de la alimentación animal dentro del marco de la investigación.

“CALIDAD DE LA CARNE PORCINA: NUEVOS RETOS Y PERSPECTIVAS DE FUTURO”: la segunda Jornada Técnica planificada por INTERAL para el 2009. Fue organizada gracias a la colaboración de INTERAL, ANPROGAPOR, ASOCARNE, SOLVAY y la Fundación CESFAC y en ella se realizó un breve análisis de determinados aspectos nutricionales de ganado porcino.

Finalmente se desarrolló la “JORNADA INTERAL SOBRE SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION ANIMAL”: organizada gracias a la colaboracion de INTERAL, la RACVE, RTRS, FEFAC, IACA y la Fundación CESFAC, y en ella se abordaron diferentes temas técnicos sobre sostenibilidad y medio ambiente y se explicaron ejemplos prácticos.

En 2010 desde INTERAL se está realizando un estudio referido a: “Estudio de evaluación y certificación de la huella de carbono en el sector de la alimentación animal”, que pretende alcanzar de forma específica los siguientes objetivos: Desarrollar un Instrumento para minimizar el impacto en el medioambiente, cuya implementación efectiva por operadores, hecho que se fomentará de manera proactiva por la interprofesión, eleve el nivel de excelencia por encima de los estándares legales exigidos. Y favorecer la implementación de un sistema de referencia de valoración de la huella de carbono de los productos de alimentación animal con el fin de evaluar y cuantificar las emisiones de GEI que se emplean a lo largo del ciclo de vida del producto, desde la adquisición de las materias necesarias para su producción, hasta su gestión como residuos una vez consumidos.

Asimismo desde INTERAL se está liderado la realización del “Estudio para el desarrollo de un instrumento común de evaluación de daños medioambientales en el sector alimentación animal”, que ayudará al sector a hacer frente a las obligaciones establecidas en reparación de daños ambientales.

Este estudio servirá para elaborar un documento guía que identifique los riesgos en cuestiones medioambientales a evitar en el sector de la alimentación animal en general, para que posteriormente sean adaptados de forma individual en las fábricas. También facilitará el cumplimiento de las obligaciones de los asociados en materia de responsabilidad medioambiental, concretamente de las contempladas en la Ley 26/2007, de 23 de octubre, de Responsabilidad Medioambiental y en su desarrollo parcial a través del Real Decreto 2090/2008, de 22 de diciembre.